L’agricoltura rappresenta un settore attrattivo, verso cui si sta tornando e su cui si scommette per reinventare un mestiere: in Italia sono 227.894 le aziende agricole guidate da una donna, il 29.3 per cento: quasi una su tre,in più sono in aumento anche le lavoratrici nel settore - oltre 400mila - tanto che, dopo il commercio, l’agricoltura è il comparto in cui la presenza femminile è maggiore A seguito di un corso di formazione regionale “Tecniche di assistenza alla prima infanzia in ambito domiciliare e rurale–Agritata”: della durata di 400 ore, la regione Piemonte ha dato vita al percorso formativo aperto a tutte le donne che vivono in azienda agricola e che desiderano diventare Agritate.

L’agritata accoglie all’interno della propria abitazione, posta in un’azienda agricola o in un agriturismo, bimbi dai 3 mesi ai tre anni di età, guidandoli attraverso un adeguato progetto pedagogico alla scoperta della natura, del ciclo delle stagioni e dei prodotti a km zero, aiutandoli a prendersi cura dei piccoli animali presenti, in un ambiente familiare e simile alla propria casa di abitazione .

Questa nuova figura professionale che rappresenta un modo di vivere l’agricoltura in rosa, diviene punto di riferimento dei bambini che avendo età diverse, vengono stimolati ad imparare dai più grandi, in base ad un progetto educativo personalizzato e condiviso con le proprie famiglie, nel rispetto dei tempi del bambino e delle esigenze dei genitori, i quali hanno la possibilità di contare su di una totale flessibilità di orari.

La Regione Piemonte oltre che con la Coldiretti, ha collaborato con la cooperativa “Linfa solidale” che offre supporto alla rete delle agritate presenti sul territorio e garantisce il mantenimento degli standard qualitativi previsti dal punto di vista educativo ambientale , delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza necessarie. Un’idea innovativa, di crescita, attraverso cui è possibile conciliare il business con la valorizzazione ed il rispetto della natura, educando i bambini in un ambiente salutare ed integro, nella dolce intimità di una cascina immersa in contesti rurali, un’idea che sarebbe interessante replicare in Calabria, terra le cui montagne e valli incantate, piante stupende, costituiscono un patrimonio di biodiversità che merita di essere protetto e valorizzato.

www.linfasolidale.it